Специфику процесса нормирования материалов на предприятиях бытового обслуживания определяют виды услуг, формы обслуживания и виды используемых материалов.
Нормирование материалов для изделий, пошиваемых мелкими партиями, осуществляется по однокомплектным и многокомплектным раскладкам аналогично нормированию в массовом производстве. При разра
ботке норм на индзаказы и одежду из полуфабрикатов учитываются припуски на подгонку по фигуре заказчика.
Одна из особенностей производства одежды по индивидуальным заказам состоит в том, что детали прокладок раскраивают по размерным группам с ограничением количества ростов. Например, детали утепляющей прокладки рекомендуется раскраивать для четырех размерных групп: 88 92; 96 100; 104 108; 112116 трех ростов каждая. Для бортовой прокладки выделяют четыре размерные группы одного роста, варьируя общую длину за счет надставок двух длин.
В этой связи при составлении сочетаний комбинации раскладок также выполняются по размерным группам с учетом их процентного соотношения. Пример комбинации раскладок для раскроя прокладочных материалов мужских изделий дан в табл. 2.11.
При разработке норм на индзаказы в экспериментальной лаборатории выполняют однокомплектные раскладки для способа укладки полотна всгиб с использованием типовых схем раскладок, разрабатываемых по группам моделей, группам размеров или на каждый размер, на одну ширину ткани (для шерстяных тканей 142 см, шелковых платьевых 95, подкладочных 85, бортовых прокладочных 89 см).
Длину раскладки для верхней одежды в основном определяют положением в ней переда и спинки. Центральная опытнотехнологическая
Рис. 2.13. Варианты схем расположения переда и спинки в типовых раскладках
швейная лаборатория (ЦОТШЛ) выделяет два варианта расположения этих деталей в раскладке. Первый вариант рекомендуется для изделий с втачным рукавом и цельной спинкой. Он характеризуется расположением переда бортовым срезом по кромке материала, спинки средним срезом (или сгибом) по сгибу материала (рис. 2.13, а). Второй вариант применим для изделий остальных покроев со спинкой из двух частей. В этом случае основные детали располагают одну за другой вдоль кромки (рис. 2.13, б).